日式拉面，搭配出各自特的味道

日式拉面素来是面条、汤头、配菜作为起主要的三元素的，在这里其实学问大的，就要数汤头了，在绝大多数日式拉面的门店中，汤头是由酱汁和高汤两部分组成的。日式拉面中，多种不同食材可以搭配出各自特的味道~

近些年来，用海鲜配出的高汤也渐渐流行开来，比如说用晒干的鱼肉作为底料熬汤，当然也可以搭配鸡骨汤、猪骨汤来做高汤，这些搭配的手法，都是由美食家们精心搭配而成，

细心的人都会发现，日式拉面汤会发白，实际上，那就是从猪骨中炸出的脂肪和胶原蛋白，冨久内拉面不仅营养丰富，还有美容养颜的神奇功效呦~！