批发/零售蔓越橘提取物/原青花素CAS号:84082-34-8(厂家大量供应)包邮
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1-24千克¥350.00
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25-99千克¥350.00
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≥ 100千克¥258.00
产品名称: 蔓越橘提取物 (厂家大量供应
英文名称: Cranberry P.E
别名】红豆、牙疙瘩、熊果叶、笃斯、温普、原青花素
CAS: 84082-34-8
标准: 企业标准
有无证: 无证
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 25%
比例: 50:1
外观: 紫红粉状
目数: 80
包装: 25kg/纸板桶 可拆分
成份: 50:1 且原花青素 25%
理化属性:
类别: 植物提取物
行业: 食品
领域: 保健食品
下延产品: 蔓越橘口服液;蔓越橘提取物胶囊
运用: 改善动脉粥样硬化,恢复弹性,预防心血管疾病的多动脉血流
应用:越橘提取物中富含花色苷,因为花色苷在特定条件下可以展现出丰富而艳丽的颜色,故可作为一种食品添加剂,同时,花色苷又是一种强抗氧化剂和自由基清除剂,所以其又可作为膳食补充剂的配料和医药工业的原料。
1.食品添加剂:越橘提取物是一种色质好、色域宽的食品着色剂,在酸性和弱碱性环境中能呈现出不同的色泽,可添加于不同风格的食品中,而且联合国FAO/WHO联合食品添加剂根据已有的毒理学资料,认为花色苷“毒性极小”,已将其列入天然色素类食品添加剂( E163),花色苷提取物(包括越橘提取物)也被美国FDA列为无需认证的食品添加剂,被允许在饮料、乳制品及糕点中使用。
2.功能性食品:失控的氧化反应和自由基的攻击,是人类衰老和病变的根源之一,而花色苷分子中含有的大量酚羟基,可强有力地对抗体内的失控氧化和自由基的攻击,减缓或抑制人体机体的衰老和病变,因此,越橘提取物可作为功能性食品的功能性配料,也可直接做成膳食补充剂。另外,花色苷还有改善人们在夜间的视力也即暗视力的功效。
3.医药工业:目前有很多实验表明花色苷对哺乳动物细胞有抗氧化、诱导癌细胞凋亡及抑制其生长、抑制炎症反应等作用。花色苷虽然是高水溶性的物质,但实验证实在细胞内能检测到花色苷原型的存在,说明花色苷可以通过细胞膜被细胞吸收,这就为花色苷的吸收代谢提供了很大的便利,也为花色苷在医药工业的应用形式提供了很大的便利之处