湖南杂粮煎饼技术培训
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湖南杂粮煎饼技术培训
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湘源地联系人:廖鑫 :
地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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【培训流程】
1、食材选择,辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、水、食材配比及熬制时间、方法;
4、成本核算,售价指导;
5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止。
【课程内容】
部分:
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.老师手把手教学、2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二部分:
山东杂粮煎饼培训内容,油辣子制作,油炸脆饼、熬制酱料、面糊调制、(采用特的秘制配方、色香味美、外软内脆、入口爽脆,口味特。)
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三部分:
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:廖鑫经理
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手机: 咨询:2444606757
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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