供应食品级司盘80食品添加剂乳化剂1338-43-8

供应 食品级 司盘80 食品添加剂 乳化剂 1338-43-8


产品名称： 司盘80
CAS： 1338-43-8
标准： 企标

天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 淡黄液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
成份：
理化属性：
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 乳化剂
下延产品： 饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力
运用： 本品具有较强的乳化、分散、润湿性能，是良好的增稠剂、润滑剂、稳定剂和消泡剂。
用法用量： GB 2760-2001规定：用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，大使用量为1.5g/kg；在果汁（味）型饮料中大使用量为0.05g/kg。
此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜（涂膜），按生产需要适量使用。

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中文名称: 斯盘 80
英文名称: Span 80
英文同义词: armotanmo;emsorb2500;EmulsifierS80;glycomulo;ionets80;ionets-80;liposorbo;liposorbo-20
CAS号: 1338-43-8
分子式: C24H44O6
分子量: 428.6
EINECS号: 215-665-4
相关类别: Ester Type (Surfactants);Functional Materials;Nonionic Surfactants;Surfactants;酯类;非离子表面活性剂;工业表面活性剂;
化工助剂;乳化剂;食品添加剂;生化试剂;去垢剂;emulsifier

斯盘 80 性质
密度 0.986 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.48(lit.)
闪点 >230 °F
储存条件 Store below +30°C.
形态 Viscous Liquid
颜色 Yellow
水溶解性 Soluble in ethanol at 50mg/mlMiscible with water, ethanol, isopropanol and ether. Insoluble in acetone.
Merck 13,8796
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.