甲壳素是什么有什么作用?

产品名称： 甲壳素
CAS： 9012-76-4
标准： 企标
级别： 食品级
脱乙酰度： 脱乙酰度85
外观： 白色片状
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
运用： 用于食品防霉保鲜
用法用量： GB 2760-1996(g/kg)：啤酒0.4；食醋1.0；蛋黄酱、芝麻酱、花生酱、氢化植物


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