盒装鸭货包装机气调锁鲜真空封口机

适用范围
盒式气调包装机以降低活体细胞有氧呼吸速率为前提，她适合于蔬菜、水果、新鲜肉、生鲜肉、中草药、药材、海鲜、淡水鱼等活体保鲜包装通过抑制细菌滋生繁殖也适合蒸煮肉、烤肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等熟食品的保鲜包装。
保鲜机理
盒式气调包装机主要从三个技术方面入手来保障辽宁、熟食品鲜度的延迟：1、盒式气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍2、降低细胞活体的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免产生厌氧反应3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏，冷库冷藏也是降低细胞活体的活性，降低其有氧呼吸的速率。
盒式气调包装机采用将原有的包装盒抽真空，充入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜保护。盒式气调包装机是目前大型食品企业，鲜肉、辽宁等配送企业，大型卖场所的食品包装机械。
特性：由于盒式真空包装机薄膜在真空室中进行热压封装，因而经本包装机包装的食品具有保鲜功能，作为进一步改进，在真空室中还充入惰性气体，使保鲜效果更好，盒式真空充气包装机广泛用于烧烤、肉冻类、豆类制品、火腿、皮胆肠、酱菜、食用菌等各种快餐食品的真空包装、封口包装或真空充气包装