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法兰地草莓苗植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗粉病、灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口。硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。近两年该品种已成为华南地区的主载品种，综合性状表现特别
草莓原产于欧洲，又称为是杨莓或红莓，在俄罗斯、波兰和美国等国家种植多。因其血红晶亮、果形酷似心脏，又被法国称为“相思果”。传入我国的时间是在20世纪，如今，我国草莓的种植已经相当普遍。

草莓育苗管理介绍

定植于日光温室的草莓缓苗已经结束，植株进入生长和花芽分化阶段。本月主要工作：适当控水、控肥、中耕、摘除老叶病叶、补苗、温室室内消毒、扣棚膜、覆盖地膜、安装防虫网、加强粉病、红蜘蛛、蚜虫的防治。

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一、适当控水、控肥、中耕、摘除老叶病叶、补苗

1.适当控水：

缓苗后，浇水量要比定植缓苗前适当减少，浇水以“见干见湿”为原则。遇到秋季多雨水时，要更加注意，防止土壤湿度过大，尤其要注意控水防病。管理中既要控水又要注意保持一定的土壤湿度，防止土壤过干影响草莓苗的正常生长，浇水应在早上进行。

2.控肥：

草莓进入花芽分化期，为防止生长过旺而延迟花芽分化，要适当控制氮肥的使用量，增加磷钾肥的使用，促进花芽分化。宜采用叶面补肥和根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾、“碧护”补充养分，增加抗性，促进生长。待到草莓即将扣棚时开沟施三元复合肥一次，用量15～20公斤/亩。

3.中耕：

草莓属于浅根性草本植物，喜疏松、透气、湿润的土壤环境。多采用中耕的方法进行管理，中耕有利于土壤通气，增强土壤微生物的活动，促进有机物的分解，提高土壤肥力，利于草莓健壮生长。中耕的同时还可以去除杂草，消灭病虫害，是草莓高产、的一项重要技术措施。一般情况下，秋季栽植的草莓，从定植到扣地膜以前需要至少进行3次中耕。次中耕要在栽植成活后结合检查秧苗成活情况和补苗进行。中耕时宜浅不宜深，一般为1～2厘米。这次中耕可促进生根和根系生长，提高养分的积累。第二次中耕在9月下旬进行，结合施肥和灌水进行松土除草，拔除病株和弱株，为根系生长和花芽分化创造良好的条件。为了便于开沟施肥，要提前中耕，中耕后土壤含水量下降，同时也有利于提高土壤温度，此次中耕要求全面，草莓畦中间中耕深度3-5厘米，距离草莓植株越近中耕深度逐渐变浅，接近草莓植株时深度在1厘米左右，尽量不要伤到草莓根系。

4.继续摘除老叶病叶、匍匐茎、补苗：

当草莓新叶长出后及时摘除干枯的老叶，同时对抽生出的匍匐径要及时摘除，以节省养分促进花芽分化与植株生长。对已经枯萎的老叶要从叶鞘处摘除干净，还没枯萎的叶子要先用剪子剪下叶片，待到叶柄枯黄时再从叶鞘处摘掉。对细高的徒长苗子更应该及时摘除细高老叶以促进正常健壮的新叶生长，一般留4—5片新叶即可。摘除老叶要在晴天上午露水消失后进行，下午3点半左右结束，之后要及时喷药防止病菌从伤口侵入。
由于今年在草莓育苗期和草莓定植时都遇到过大雨，很多草莓田被雨水冲刷、浸泡过，草莓苗带菌病现象严重，如果药剂防治不及时，会导致定植后苗子有持续死亡的现象，对缺苗和死苗的地方应及时进行补苗，苗齐苗壮。使用农药为阿米西达加少量霉灵。

二、除草、修补畦

进入十月份随着草莓的生长，畦上长出很多的小草要及时除去，避免与草莓争夺养分。由于经常除草和浇水草莓畦面有些损坏，畦面变窄，畦底上升，此时应整修草莓畦。通常中耕、除草、修畦同时进行。

三、适时扣上棚膜、地膜

1.扣棚膜时间：

要根据草莓生长情况来决定，如果苗子生长势偏弱建议要早扣棚膜，早提温度，促进生长，可以在10月上中旬左右扣棚，生长健壮正常的苗子在10月中下旬扣棚。一般情况下扣棚时间掌握在霜降前后，当外界低气温降至5～8度，有霜冻出现时，要及时扣上棚膜，防止霜冻危害草莓种苗。

2.棚膜的选择：

棚膜是设施栽培中增温、保温、采光重要的部分，可以避风挡雨，遮阳防雹，同时也可以用来调节温室中作物生存环境。要选用透光性能、强度、耐候性、保温性、防雾防滴性好的棚膜，目前使用效果佳的是明净华PO膜。

3.扣棚膜前的准备工作

①温室室内消毒

在扣棚膜前要对草莓温室进行的消毒，从源头各种病害，防止其蔓延。由于扣棚后，在相对密闭、温暖、湿润的温室环境里草莓生产中常见的粉病、红蜘蛛、蚜虫、地下害虫等病虫害更容易发生和传播，所以一定要在扣棚前把温室内残存的病虫杀灭干净。
在扣膜前分别采用氯氰菊酯、阿维菌素、阿米西达等药剂加柔水通，对草莓棚进行周到细致的喷施，在喷施时要将草莓植株、温室内的草莓畦、温室过道、后墙、温室两侧山墙、温室前脚等可用药部位及温室前的露地都要均匀喷施，不可遗漏，这次药液喷施量400平米的温室要求75升—90升药液。喷药时要好选择连续无风的晴天，这样做是为了防止外界的病菌随风传入。

②安装温室防虫网：

温室防虫网通常安装在温室放风的风口处，对草莓生产来说，温室防虫网具有双重功效，一是温室内保有一定数量的蜜蜂辅助授粉，草莓的正常坐果，防虫网起到防止蜜蜂从风口逃出。二是防虫网起到防止害虫进入温室，减少病虫害的发生。

在选择防虫网时既考虑防虫功效也要兼顾温室通风换气的要求。
防虫网的密度通常以目数表示，即每平方英寸的孔眼数。目数越大，孔眼数越多，孔眼也越小，阻挡害虫进入温室的能力越强，但对气流的阻力也越大。根据温室作物主要害虫的种类和大小，温室防虫网适宜的目数为30目-50目

1.设施栽培育苗方法

(1)夜冷育苗是用低温短日照诱导草莓苗成花的育苗方法。将草莓苗在14±1℃和日照约8小时/日下处理20天。一般7月中旬开始处理，10月底至11月初果实开始成熟。

(2)低温暗黑育苗是利用冷库以低温黑暗的条件促进草莓苗成花的育苗方法。将草莓在14±1℃和90%的湿度下处理15天。费用比夜冷育苗低。8月中旬开始处理，11月上旬开始收获。

(3)高冷地育苗是将平地苗在夏季移至气候冷凉的高海拔山地促进草莓苗成花的方法。以9月中旬花芽分化为目标，8月中旬上山，11月下旬开始收获。

(4)营养钵育苗通过控制植株的氮素营养状况诱导花芽。一般9月中旬花芽分化，11月下旬开始收获，收获比苗床育苗早10天左右。近年来，各产地发明了“高架营养钵育苗法”和“立体棚架五层取苗法”等省力措施。

4.扣地膜：

扣地膜时期以扣棚膜保温后10—15天为宜。扣地膜可以降低空气湿度保持土壤中的水分，防止地温降低。扣膜好选择在连续晴天后且无风的天气，此时温室土壤温度较高，在下午草莓叶片变软后进行，避免早上由于草莓叶片较脆在掏苗时折断叶片和叶柄。在覆盖地膜前要将畦面整平，以便使地膜能贴近地面保持地膜平整。在盖膜时顺行把地膜平铺覆盖在草莓植株上，使膜面伸展不皱，在日光温室促成栽培中常采用两块地膜的搭茬在草莓畦中间，两块膜搭茬重合长度保持在20厘米以内，在破膜掏出草莓苗的时候要保持破洞尽量小，把草莓整个地上部分全部掏出，否则遗留下的草莓叶片很容易霉烂滋生致病微生物，影响草莓正常生长。盖地膜时，随盖随破膜，将苗掏至膜上。地膜宽度1米左右，两端都要有足够的余量重叠，覆膜后达到全地面完全覆盖。

5.扣膜后的管理
为了使地膜和草莓畦面紧密贴近，防止风吹起地膜，覆盖地膜后要适当浇水使草莓畦面湿润，使地膜紧贴在草莓畦上。由于此时温度较高，草莓还没现蕾，需要低温，温室棚膜不能密封，要打开上下风口。有时风较大，可使地膜剧烈抖动，影响地膜的效果发挥，此时，可用塑料袋装细土在畦面镇压。

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我国主要是从美国和日本等国家，引入草莓品种。“七分苗、三分管理”，由此可见，草莓苗是草莓产量的前提。所以。草莓栽培的关键技术就是育苗技术。草莓的品质和产量是由草莓秧苗的质量所决定的。的种苗植株体内，具有发达的根系和良好的营养状况；定植后，成活生长非常迅速，且可以正常地发芽发育，促进了草莓的丰产丰收。下面，将对其营养价值和栽培技术进行分析。
1草莓的营养价值
传统医学上，草莓具有诸多功效，如治疗高血脂、高血压、脑溢血、止泻、养血滋补、胃健脾、生津养肺、解热消暑、养肝明目和解酒等。草莓中蕴含着丰富的果胶和维生素，能对结肠等消化系统进行改善，防止痔疮和便秘的发生。草莓中含有一种胺类物质，能辅助治疗再生障碍性贫血和白血病等
[1]。草莓是老少皆宜的健康食品，富含丰富的维生素，人体很容易吸收和消化草莓中的营养成本，即使多吃也不会受凉或上火。女性常吃草莓，能保护头发和皮肤。草莓具有多种吃法，好是生吃，大部分人都可食用；还可加工成罐头、果酒和果酱等。但需要注意的是，含有尿路结石的人，一次不要吃的太多。

1、地区适应性
适于北方寒冷地区的品种一般休眠期长，但在暖地栽培则表现为类似长日照四季结果型草莓的特性，匍匐茎发生少，开花结果期长。所以越往南越应选择需要低温时间短，生理休眠浅的早熟品种。在北方还需要抗花期晚霜危害的品种；在南方则需要抗夏季高温干旱的品种。同时，所选品种应对当地多发病虫害具有较强的抗性。
2、栽培目的
鲜食或加工对品种的需求不同，即使是兼用型品种，对不同的加工制品也有不同要求。
3、栽植形式
保护地栽培或露地栽培均各有适宜的品种，盆栽宜采用株型小的四季草莓。
4、秧苗准备
秧苗质量是栽后成活和高产的基础。对匍匐茎苗要求无病虫害，有较多新根，根茎粗度在1厘米以上，至少有4片展开的叶，中心芽饱满，叶柄短粗，叶色浓绿，植株鲜重30克以上，地下部根重约占全株的1/3.不能用叶柄长的徒长苗。如果采用老株的新茎苗，具有有较多的新根，否则栽后很难成活。 起苗前先割除老叶，留2-3片心叶，就近栽植好随起苗随栽苗，要保护起出的秧苗根系不干燥，适当淋水保湿，也不能将根系长时间浸泡在水里。需长途运输的秧苗，从园地起出后，将土运河掉，适当疏除基部叶片后，每50株捆成一捆，然后用水浸湿根系，随即放入浸过的蒲包、草袋或塑料袋中扎好，再置于筐、箱等盛器中待运。对依靠外地或远距离供应秧苗者，要事先把栽植园地平整好，做到地等苗。秧苗运到后，要检查质量，可适当用水浸根系或蘸以泥浆，置于阴凉处，随即栽植。
5、栽植时期
草莓的栽植时期，因地而异，要根据作物的茬口、秧苗生育状况、温度和湿度的高低以及栽植后秧苗是否有充分的生长发育时期等因素综合考虑生产上一般在秋季栽植，因秋栽时间长，有大量当年生匍匐茎苗供应，此时土壤摘情好，空气湿度大，缓苗期短，成活率高。栽植时气温过高会影响成自学成才，以气温在15-20摄氏度为宜。黄河故道地区和关中地区适宜的定植期在8月下旬至9月上中旬。掌握适期偏早的原则。栽植晚虽成活率仍高，但缩短了生育期，越冬前不能形成壮苗，影响翌年产量。春季栽植成活率比较高，在北方省去了越冬防寒措施。但春栽利用冬贮苗或春季移栽苗，根系容易受损伤，单株产量比秋栽苗要低。栽植时间应在土壤化冻时进行。采用冷藏苗，栽植时期可根据计划采收期向前推60天左右。