小猪猪烤肉餐厅菜单，美味

　　是的，不叫小猪烤肉，它是小猪猪烤肉!名字用了叠字手法，瞬间比小猪烤肉萌上一倍!也许它听起来不够时尚，但是它却直击人们内心深处柔软的地方，让人在念出它的名字时，都觉得心头一软!

　　小猪猪烤肉的店面装修风格也如名字一样走“萌系”路线，完全90后，年轻化，休闲化，以各种卡通猪为主题，顾客看到店面到进店用餐，门口排队等待用餐的小猪雕塑、店内陈各式的小猪玩偶和工艺品、各类与小猪有关的视频等各种萌萌哒的小猪元素映入眼帘，粉丝、绿色、黄色等多种色系和谐地融合在一起，在恰到好处的灯光作用下，在节奏感的动感音乐带动下，让人仿佛进入了一个青春洋溢的音乐童话世界。

　　小猪猪研发队试验了几十种猪肉，后选定了靠近第六根肋骨的五花排骨肉，每头猪只能生产10份。在加工过程中，餐厅严格遵守处理工艺，每一片烤肉经过佳比例的切割，长度22厘米，宽4.5厘米，厚度0.8厘米，全部由中央厨房切配好冷链配送，而生料则是经过低温排酸处理，再由服务员在280度高温的石板上贴心烤制五分钟，中途再加喷入新鲜柠檬汁，后服务员还会用测温器测量，烤肉入口前的温度维持在鲜美的57℃。

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　　小猪猪烤肉的食材特别考究、选用鲜嫩多汁的排骨五花肉，一口咬下去，缠绕在唇齿间的肉香味，那种满足感也只能在小猪猪才能找到吧!各种香气四溢的特色炒饭，入口即化的红薯冻，让人根本停不下来!甜点的红薯冻也是广大萌妹纸赞不绝口的爱，酸酸甜甜，粉粉嫩嫩的特口感，萌到你心都化了!小猪猪还特别厚道的提供美味小吃铜锣烧，各种蘸酱、泡菜、配菜，不!

　　整个工序极为严谨，完全按照数字化操作，在小猪猪，顾客品尝到的每一块烤肉都是色泽金黄而又鲜美多汁，它迸发出的诱人香味，足以引爆食客内心原始的味觉震撼!