上海供应食品级抗氧化剂甘草抗氧物1kg包装含量90%
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1-4千克¥280.00
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≥ 5千克¥280.00
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俗称: 甘草抗氧灵,绝氧灵
性状:甘草抗氧物主要化学成分为黄酮类和类黄酮类物质。为棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有气味。不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中,大使用量为0.2g/kg(以甘草酸计)。
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