蛋卷机早餐全自动仿手工肉松蛋卷机PLS-10厂家

蛋花酥=蛋卷文化历史
蛋卷的的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子，在旧时代，穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留着慢慢再吃，这就形成了蛋卷的始祖！
在历了无数个年代，直到上个世纪初，蛋卷一直处于单一的品种，单一的制作方法中，直到礼记饼家的创立，才将蛋卷进一步的扩大和发展，在经历了将近一个世纪的时间洗礼，礼记饼家已经从小铺仔变成了今天中外的，蛋卷也从单一的产品变成了的二十多种品种，上百个制作方法，数百个不同口味的蛋卷，其中蛋卷就是蛋卷中是具有代表性的一种，礼记饼家生产的“澳门特色蛋卷”凭着传统的手工工艺，古法秘制，和现在的生产工艺，生产出的蛋卷已成为祖国大陆、港澳台、欧美等国家地区久负的特色产品！
现在的市场上销售的蛋卷都是蛋卷机做的，并且都是比较大型的机械，一般个人用不到的，纯手工制作的蛋卷厂家不多，澳门礼记饼家的蛋卷是纯手工制作的产品之一。


一 全自动手工蛋卷机克服了手工蛋卷制作速度慢、产量低、用工量大、人员管理困难、操作不规范导致食品卫生不达标等缺陷。

二 该机通过了西门子PLC控制系统，实现控温、烘烤、下浆、卷饼、清洗盘等流程操作的全自动完成，无需人工接触；品位，香味浓郁，口感酥脆与手工制作无差异；采用国际品牌元器件，可24小时运转大大提高设备稳定性，故障率极低，是您生产蛋卷的产品。





产品优势：
     1、智能化：通过西门子PLC控制系统，实现控温、烘烤、下浆、卷饼、清洗盘等流程的全自动完成，无需人工接触；
     2、产能高：一台机相当于4~5个人手工制作的产量；
     3、用人少：一个人可看管5—6台全自动手工蛋卷机，再也不用为蛋卷销售旺季招不到生产工人而烦恼；
     4、口味，与手工制作无差异；
     5、机器可二十四小时运转；
     6、稳定性：主要零配件均采用国际品牌，故障率极低