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奶片休闲零食OEM代加工厂家山东康美药业

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奶片[1],是一种休闲食品,配料主要是奶粉和麦芽糖,有些还含有葡萄糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。它不同于牛奶,不能过多食用,否则会造成人体脱水现象,从而危及健康。但是在特定的环境中可以补充人体的所需要的营养。​

宜忌事项

宜食:奶片作为餐外营养的补充,方便随时随地食用,每天5~10片即可。


对于一粒奶片能不能等于一杯鲜奶,广州市奶业协会会长王丁棉给了一个的意见,他说,由于奶片在中国出现的时间才短短一两年,所以到目前为止奶片行业还没有一个统一的强制性国家标准,而产品包装上号称奶片由鲜奶制成,营养成分与鲜奶相当,这句话本身就有很,而在喷干的过程中鲜奶的水分会被高温蒸干,这个过程会或多或少地损害鲜奶中的营养成分,一粒奶片是否等于一杯鲜奶,说白了广告的这种说法有误导消费者之嫌。

从早期陕西关山乳业推出的瑞芙牌干吃奶粉,到眼下伊利、光明等大型乳品企业推出的奶片,据统计,目前国内已有40多家企业开始生产奶片。奶片、干吃奶粉、奶固……虽然叫法不同,但各家打出的广告却大致相同:都用鲜奶作对比,打着营养牌,诸如“一板相当于一盒鲜奶”、“在胃中停留时间较长,营养成分的吸收率比液体奶更高”……
一时间,奶业市场被小小的奶片搅得更为火热。但是由于目前还缺乏相关的行业标准与法规,导致主管部门在管理的时候无章可依,而生产厂家也可以自定标准来生产并自己的产品,从而导致了这个行业良莠不齐。
然而不久前从有关方面传出消息说,制定奶片生产的行业标准已经提上了议事日程。中国乳制品工业协会有关人士透露说,奶片是近一年才时兴起来的产品,目前市场缺乏一个统一的行业标准,都是由生产企业各自的企业标准来控制,导致一些小企业钻了空子,“制定统一标准之后,企业不会再各行其是,质检部门也有了监测依据,这样消费者会感觉更踏实”

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