微波烘焙熟化设备对黑米谷物杂粮烘干杀菌脱腥

微波烘焙熟化设备对黑米谷物杂粮烘干杀菌脱腥

    微波烘焙熟化设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。

    微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。

    将黑米经分拣机分选后，置入微波加热后，使黑米自身温度上升，达到脱浸豆腥和杀菌的效果。脱腥后的整粒黑米经脱皮后由粉碎机磨成粉后包装。其特点：生产周期短、设备投资少、黑米利用率高、脱腥、能源消耗低、自动化程度高、生产成本低。除黑米皮外，全部蛋白质都予保留。其加热所需温度在100℃左右，加热时间在数分钟内即可起到脱腥、杀菌作用。

    微波熟化设备，微波加热设备，微波食品烘焙设备主要采用不锈钢板制造，有的隔热保温性能，隔绝了热污染，了产品加工环境；设备采用PLC系统，人工设置，系统全自动，同时配备红外测温仪、热冷风系统等，实时监控，控制。

    广州志雅工业用微波设备有限公司是一家制造工业微波设备可用于食品行业、化工行业、药材行业、建材行业、木材行业、制品行业、乳胶行业、纸制品行业等，志雅微波服务了千万家企业，实现企业的少投资，多效用的生产要求。 彭经理

    广州志雅是华南地区的微波设备公司,自主研发节能的：工业微波设备|微波烘干设备|微波干燥设备|微波杀青机|微波真空干燥机，生产、销售和服务为一体的厂家！亚运会、大运会、高铁及广州国际会展中心诚信微波设备服务商！http://www.zywbn.cn/微波熟化设备,微波加热设备,微波食品烘焙设备