4月份将是渤海湾春季渔业捕捞的黄金期,
皮皮虾将成为主打品种。
滨海新区一水产品批发商表示:
随着出海捕捞的渔船增多,下个月皮皮虾、海螺、海鲶鱼、海蟹、八带鱼等捕捞数量有望增加,其他鲜活海鲜上市量也会呈增多趋势。
金元宝农产品交易市场相关负责人表示:
进入4月份,应季海鲜价格将明显下滑。以皮皮虾为例,目前的皮皮虾的批发价可达到60元/斤,清明节后预计批发价可降至30元左右。虾爬肉本品为天然食品(非养殖),无任何添加剂,自然解冻,无需加热,冲洗,即可食用。适合凉拌,水饺,捞面,烹炸,寿司等,是家庭餐桌的美味佳肴这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。
渔港售价每公斤30元,
比去年同期售价上涨20%左右;
单船牡蛎捕捞量200公斤左右,
渔港售价每公斤4元,
比去年同期售价上涨30%左右;
小杂鱼单船捕捞量在100公斤左右,
渔港售价每公斤10元左右,
比去年同期售价上涨了20%左右。