成都销毁过期食品批发

严格对超过保质期食品和回收食品的处置。任何单位和个人不得使用超过保质期食品和回收食品作为原料生产加工食品，不得使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期食品和回收食品，不得将超过保质期食品销售给其他食品生产经营者。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁），也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。需要销毁的，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。必要时，食品生产经营者要及时通知当地食品药品监管部门监督销毁。

过期食品在发生变质后，会产生大量的真菌或细菌，这其中也包含很多致病菌。食用过期食品很可能会造成食物中毒，因为有些食品过期后，因保存不当会滋生有害物质，致使人体中毒。

食品发霉变质会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。

过期食品销毁流程
1、需要了解废弃食品的各种信息。不合格食品的类别，中文名称，包装方法，及各项技术指标。过期食品销毁，废料的组成成分，食物的形状，食物的数量，分量，所占空间的大小等等。
2、与过期食品销毁方沟通制定详细的销毁计划。销毁过期食品的原因、意图、需要销毁的过程以及终销毁的程度，是否会有与或第三方有关的问题或要求，包括与销毁有关的其他问题，等等。
3、后确认销毁计划还有提议。包括确认如何操作销毁过程，终成本问题，相关记录和手续等。
4、详细执行包含双方约定时间和方法的销毁时间表。
5、监督和记录现场需要。
6、后，过期食品销毁，完成了对所有程序的监销。做好垃圾销毁、焚烧等工作。