枸杞芽微波杀青设备微波干燥SD-20HMV-4X设备
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≥ 1台¥40000.00
枸杞芽微波杀青烘干机是利用微波加热原理,枸杞芽在加热升温过程中加热、脱水、软化组织、挥发青草气味、纯化酶的活性、外表色泽翠绿。
微波烘干杀青设备制作的茶叶、枸杞芽,其外形色泽、汤色、香气等因素,均比传统的制作要好,在杀菌和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此,枸杞芽微波烘干杀青设备是制茶类机械的又一次革命,又一次飞跃,是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场度和竟争力,创建,环保型企业等方面的绿色生产设备。
枸杞芽杀青烘干生产流程如下:
筛选段(可挑选枸杞芽) → 微波杀青设备(可对枸杞芽进行杀青,微波杀青速度快,可以保持枸杞芽的营养元素)→ 冷却搓揉机(可对杀青后的枸杞芽冷却,进行搓揉)→ 微波烘干设备(枸杞芽进行烘干干燥)→ 螺旋冷却机(可对烘干枸杞芽进行冷却)→ 称重包装机(对枸杞叶茶进行称重包装)。
西安圣达微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分。西安圣达茶叶杀青机现在广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青,杀青效果显著,产品色泽、外形和香气都属上佳品。
西安圣达微波茶叶杀青机的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。
微波茶叶杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做形。
西安圣达微波茶叶杀青机的特点:
1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
设备大小可根据产量来定做,西安圣达微波设备欢迎新老客户电话咨询187 1037 8731张经理 (同号),带样来做实验,实地考察,洽谈合作!