小型豆皮机厂家/辽宁豆腐皮机价格

小型豆皮机厂家/辽宁豆腐皮机价格
小型豆腐皮机介绍
小型豆腐皮机一般适用于家庭式作业，小型豆制品企业使用。本机根据材质分为两类：分别是不锈钢材质和普通角钢材质
小型豆腐皮机组成结构
4.7米泼片机、手工千斤顶压榨机、单起包剥皮机
(1)色泽鉴别
良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽。
次质豆腐皮——呈深黄色或色泽暗淡发青，无光泽。
劣质豆腐皮——色泽灰暗而无光泽。
(2)组织状态鉴别
感官鉴别豆腐皮的组织状态时，取样品直接进行观察，然后用手拉抻试验其韧性。
良质豆腐皮——组织结构紧密细腻，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不粘手，无杂质。
次质豆腐皮——组织结构粗糙，薄厚不均，韧性差。
劣质豆腐皮——组织结构杂乱，无韧性，表面发粘起糊，手摸之粘手。
(3)气味鉴别
进行豆腐皮气味的感官鉴别时，取样品直接嗅其气味。
良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的清香味，无其他任何不良气味。
次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味平淡，微有异味。
劣质豆腐皮——具有酸臭味，馊味或其他不良气味。
(4)滋味鉴别
进行豆腐皮滋味的感官鉴别时，取样品细细咀嚼，尝其滋味。
良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的滋味，微咸味。
次质豆腐皮——豆腐皮固有滋味平淡或稍有异味。
劣质豆腐皮——有酸味、苦涩味等不良滋味。
联浩厂家向广大新老客户承诺
1.来我厂家可先先试机，满意后在购机
2.我厂家免费培训技术，有的技术老师进行1对1教学，包教包会
3.购机后，我厂家与您签订购机合同，1年免费更换零部件，10年质量保修
4.在我厂家购机后，我们可以免费打包装，代办托运！
咨询热线：（同步）
：3161771625