烤饼技术培训酥脆爽口夜市火爆小吃西安美食汇
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烤饼是时下街边小吃和烧烤摊经常会看到的特色小吃。种类繁多,口味松脆,色泽亮黄,加上辣椒夜色更是鲜亮,经常被烤饼技术培训人们选择。记得上学的时候喜欢学校对面那家街边小吃卖的烤饼,好吃,又便宜。当然的烤饼,饼的做法是有一定的讲究和技巧的,包括刷的酱料也是有的配烤饼技术培训方的。想学烤饼就来西安美食汇吧。
西安美食汇为您分享烤饼的做法
1.将醒好的面团按想做饼的大小等分,随后每一个饼配一小块油酥用擀面杖擀成圆形,抹油放烤盘。
2.烤箱预热5分钟,随后将饼烤饼技术培训放入烤箱220度10分钟取出,翻身将朝下的一面抹上猪肉糜并撒上孜然粉,再放入烤箱220度10分钟左右。(入面团里的油脂,光使用黄油也可以。不过,加入松脆油后烤饼技术培训会更加松脆,面粉的味道也能被充分调制出来。关键在于面粉和黄油要在低温下搅拌,方能制作出美味的烤饼。)
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