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去哪里有锡纸花甲培训公司?

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去哪里有锡纸花甲培训公司?

想学开心花甲技术就到长沙湘源地,长沙湘源地欢迎大家的光临。花甲又有另一个称呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美的海产品。其肉质鲜美无比,被称为"天下鲜"、"百味之冠",江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食物。
花甲的营养价值
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的特作用,从而使体内胆固醇下降。

培训内容:

1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心酱料”的制作及特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;

开心花甲培训品种: 锡纸开心花甲
锡纸牛蛙 锡纸基围虾
锡纸香辣蟹 锡纸八爪鱼
培训口味
1、香辣味开心花甲 2、麻辣味开心花甲3、酸辣味开心花甲4、原味开心花甲5、五香味开心花甲6、孜然味开心花甲等



 长沙湘源地厨师培训的师傅也是赫赫有名,从事这行业也是有十几年经验,师傅技术,只需要你带样品,师傅就可以研发类似产品出来。

长沙湘源地厨师中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费

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联系人: 李飞
:3328636200
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联系地址:长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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