湖南L-茶氨酸哪里找cas3081-61-6
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中文同义词: N-(Γ-谷氨酰基)乙胺;麸胺酸-Γ-单乙基醯胺;茶胺酸;麸胺酸-Γ-乙醯胺;L-茶氨酸;N-乙基-L-谷氨酰胺;麸胺酸-Γ-单乙基盐胺;麸胺酸-Γ-乙盐胺
英文名称: L-Theanine
CAS号: 3081-61-6
分子式: C7H14N2O3
分子量: 174.2
EINECS号: 221-379-0
折射率:8 ° (C=5, H2O)
熔点:207°C
级别:食品级
含量:99%
外观:白色粉状
包装:25KG/纸板桶
运用:主要用于绿茶,风味改良效果。
用法用量:调味料(绿茶的香味成分),用量不规定。
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