台湾甜品芋圆鲜芋仙的制作方法与操作流程来长沙桃厨培训一对一教学
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台湾甜品芋圆:台湾芋圆是现下非常流行的,料很丰富,有芋圆、薯圆、仙草、冰淇淋等,可以添加好多的口味,芋圆均为纯手工搓揉而成,吃起来Q感十足。再配上其他料,混搭的口感很妙。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、台湾甜品芋圆培训的系统讲述;
2、台湾甜品芋圆培训原料的选购;
3、台湾甜品芋圆培训食材的预加工;
4、台湾甜品芋圆培训加工的基本标准;
5、台湾甜品芋圆培训加工的工艺步骤;
6、台湾甜品芋圆培训经营定价原则;
7、台湾甜品芋圆培训调味品及原料的货源渠道;
8、台湾甜品芋圆经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
湖南桃厨餐饮小吃培训学校
联系人:小敏老师
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