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咨询人:代老师——联系我免费获取咨询及优惠
培训地址:重庆市南岸区南坪星光时代广场金信大厦26楼
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---学习品种:干锅虾、耗儿鱼、鸡、鸭头、凤爪、肥肠、牛肉、鸡杂、鱿鱼、排骨、兔等;
----培训时间:早上9点到下午5点,随到随学,时间不限制,学会为止。
----授课方式:全部实践操作为主,熟悉掌握每一步骤、师傅在旁边细心指导。
----提供食宿:吃住全包,无论本地外地学员均可享受此服务。
----后期服务:毕业后学员均可享受技术终身免费升级更新服务!免费指导开店经营。
-----学员优惠:一个人学费支持两个人一起来学习哦。
干锅培训内容讲解:
1、干锅香料的认识及选择
2、干锅菜品的切制及搭配
3、秘制干锅酱的制作
4、干锅底料的制作方法
5、各种菜品的去腥、去味处理
6、红油及老油的处理方法
7、各种常见问题的解决方法讲解
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