商品详情大图

贵州茅台镇酱香纯粮原浆53度白酒我叫MT小酒招代理批发.

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

三高为:高温制曲,大曲发酵温度达到65-70℃,既可以有效地筛选所需微生物菌群,又可以产生构成酱香风格的风味物质及其前体物质。高温堆积,网罗空气中的微生物并进一步培植发酵中的优势微生物菌群。高温馏酒,有效地减少对人体有害的甲醇、乙醛等小分子物质含量。

三长为:基酒生产周期长,同一批原料要经过九次蒸煮(烤酒)、八次发酵、七次取酒,历时整整一年时间。大曲储存期长,经过六个月储存方可进入白酒生产,长期储存可以使发酵所需各种酶类的活性得到恢复提高,微生物种群得到平衡,对基酒品质的提高有重要作用。基酒酒龄长,经过三年以上的存放陈化,才能勾兑,陈化过程中甲醇、醛类等有害物质进一步挥发,酒体变的醇和;空气透过缸壁与酒液接触,缓慢氧化,使酒产生成熟的老陈味;同时酒中的酒精分子与水分子会以氢键形式进行缔合,从而使酒的口感变得更加柔和、适口,提高了酒的品质。
十年酒水两茫茫,
泸州衰,国窖亡,
剑南汾酒话凄凉;
纵使相逢都不识,
尘满面,发如霜,
杜康宝丰已下乡,
洋河哭,古井伤,
各地白酒全彷徨;
泸州已成王,
双沟还在开市场,
试问酒水哪家强?
茅台称霸王!
主推茅台酱香酒的六个简单原因?
1.白酒中没有被破译香型密码的就是酱香
2.原料珍贵,天下的水是不一样的
3.生产周期长达一年,发酵八个月
4.酱酒一般为53度
5.酱酒以酒勾酒,存储时间长(少5年)
6.酱酒口味丰富,酸、甜、苦、辣、涩五味俱全

下一条:驻马店&工地冲洗设备
贵州汉台酒业有限公司为你提供的“贵州茅台镇酱香纯粮原浆53度白酒我叫MT小酒招代理批发.”详细介绍
贵州汉台酒业有限公司
主营:汉台系列酒,茅台镇年份散酒,定制业务,品牌招商
联系卖家 进入商铺

我叫MT信息

进店 拨打电话 微信