啤酒稳定剂硅胶食品级硅胶山东青岛厂家
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啤酒硅胶是一种非晶态多为孔结构的白色固体粉末,孔径为8-16纳米,化学成分是二氧化硅,不溶于水和除苛性碱和氢氟酸外的任何溶剂,化学性质稳定,不与任何酸、碱、盐起反应。、无味、不燃烧、不爆炸,具有很强的热冷稳定性,对人体无害,主要用于啤酒工业。
啤酒硅胶具有大的比表面积及无数微孔结构,可以在几分钟之内把造成啤酒浑浊的蛋白质吸附,经过滤除去,可延长啤酒储存期180-240天,防止啤酒出现浑浊。
使用啤酒硅胶,不会影响啤酒的泡沫和口味,原因是啤酒硅胶的化学性质稳定,实践也证明了啤酒硅胶是世界啤酒行业公认的安全的啤酒稳定剂。
提高了啤酒生产过程的过滤效果。啤酒硅胶化学性质的稳定,不含啤酒可溶物,其表面积和多位孔结构大大优于硅藻土,是很好的助滤剂,辅助硅藻土过滤能使啤酒更明亮更清澈。