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巴氏奶生产线-全套巴氏奶生产线厂家-供应巴氏奶生产线

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巴氏奶生产线,全套巴氏奶生产线厂家,供应巴氏奶生产线新乡的吕经理自己家有牧场,一共养了十几头奶牛,之前的牛奶都是当地的小商贩收购了,全套巴氏奶生产线厂家想要做巴氏奶,一天的产量也就300公斤,告知有过滤器、均质机、杀菌机等,杀菌机型号有100型号和150型号,建议他选用150型号,他还有合伙人需要针对于设备商量一下,这几天来公司看一下设备,供应巴氏奶生产线厂房不需要找,可以直接在牧场加工,销售给当地的供货商。
巴氏奶生产线牛奶的加工需要用到一套奶加工设备,完整的牛奶加工需要经过暂存(暂存罐)—过滤—(双联过滤器)—预热(预热罐)—均质(均质机)—杀菌(杀菌机)—预冷(预冷罐)下一步如果要做酸奶,全套巴氏奶生产线厂家那就通入发酵罐,如果做鲜奶,那就通入制冷然后再灌装。我公司生产奶加工设备,公司管理正规,生产严厉把控,供应巴氏奶生产线力求把质量做到更好,让顾客用的更舒心!
巴氏奶生产线巴氏奶的生产工艺流程:原料储存--过滤--预热--均质--杀菌--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶罐--泵--过滤器--泵--预热罐--均质机--泵--巴氏杀菌罐--泵--预冷罐--泵--制冷罐--罐装
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与预热罐离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
杀菌完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
制冷罐的主要作用就是用来保存鲜奶的容器,刚挤出来的牛奶如果常温保存的话容易坏,需要放到温度比较低的容器里面,制冷罐的型号和产量相对应,全套巴氏奶生产线厂家1000L的制冷罐可以装1000公斤牛奶,供应巴氏奶生产线制冷罐是利用压缩机来给牛奶降温,设备整机采用SUS304不锈钢制造,大型号的制冷罐清洗不方便,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好。
巴氏奶按照杀菌强度可以分为以下4类:
低温长时间杀菌乳,牛乳经62-65度,30min保温杀菌,在这种温度下,乳中的病原菌,尤其是耐热性较强的结核菌都被杀死。
高温短时间杀菌乳,通常采用72-75度,15s杀菌,由于受热时间短,热变性 现象很少,风味有浓厚感,无蒸煮味。
温杀菌乳,一般采用120-150度,0.5-8s杀菌,由于耐热性细菌都被杀死。故保存性明显提高,但原料乳质量不良,则易形成软凝块和杀菌器内挂乳石等,由于杀菌时间短。故风味、性状和营养价值与普通杀菌乳相比无差异。
灭菌乳,灭菌乳可以分为两类,一类为灭菌后无菌包装,另一类为把杀菌后的乳装入容器中,再用110-120的,10-20min加压灭菌。
乳品生产线是由各种设备组成的用于乳制品的乳化、发酵、反应和灌装的机器设备。乳品生产线主要有贮存设备、配料设备、乳化、发酵设备、供应巴氏奶生产线杀菌设备、CIP清洗器、液体输送设备、灌装器和喷码器等。乳品生产线主要有乳品生产设备,乳品加工设备,乳品包装设备,清洗设备,灌装设备以及包装设备等。
乳品生产线主要用于液态奶(巴氏消毒奶、保鲜奶、UHT灭菌奶)、酸奶、奶粉、乳饮料、冰淇淋等成套生产加工,灌装。
巴氏奶生产线售后服务:
在设备验收交付使用之日起,潍坊对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
保修期满后,我公司对产品提供性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司会尽快派出技术服务人员到现场服务。

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