喝白酒宜慢不宜快：饮酒后5分钟乙醇就可进入血液30—120分钟时血液中乙醇浓度可达到顶峰饮酒快则血中乙醇浓度升高的也快，很快就会出现醉酒状态.若慢慢饮入,体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不宜喝醉.