邯郸低聚异麦芽糖厂家报价

低聚异麦芽糖（Isomaltose）又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，是淀粉糖的一种。
CAS号
低聚异麦芽糖的CAS号为499-40-1。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，低聚异麦芽糖可以代替部分蔗糖添加到饮料、乳制品、糖果糕饼、冷饮品以及各种果酱、罐头、香肠等各类食品中。

用途：低聚异麦芽糖在食品工业中广泛应用，主要作为甜味剂、功能性添加剂和膳食纤维补充剂。它可以部分或全部替代蔗糖，用于生产各种低糖、无糖食品，如饮料、乳制品、糖果、糕点等。此外，低聚异麦芽糖还能改善食品的口感和质地，延长食品的保质期。