国晟制作供应香肠斩拌机 ZB125高速斩拌机 斩拌机乳化 高速斩拌机质量
斩拌机简介
斩拌机是肉类制做工艺的一个关键设备。他不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原料精细地切碎、还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品（填充剂）同肉末一起搅拌成均匀的乳状物、特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强。
本机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
本机转锅的两种转速，斩刀有也有两种转速或采用变频调速，根据不同的要求选择适当的转速和时间，可以将肉料加工成所需的粒度，缩短运行时间，减少物料发热量，可保持馅料的天然色泽。
本设备采用不锈钢制作，高速斩拌机质量高，具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用等优点。
型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（变频） ZB125 ZB125（变频） ZB200(变频)
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