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丁先森茶饮连锁品牌，源自于宝岛台湾，世家钻研茶饮技术。2013年品牌进入中国大陆，目前江浙皖三省已有200多家单店，丁先森是以茶文化为延伸的茶饮品牌，倡导健康，新鲜，养生，低脂，低糖，低卡的理念。以原叶和现泡为特色，主打芝士现泡茶系列，选用的原物料，无反式脂肪酸，用的茶叶取代茶粉茶精，门店形象采用黑白色为主，简约有文艺范，小资有情调，日营业额2000——14000不等，回本周期4到8个月左右。