广东天农优品清远鸡清远土鸡的做法清远鸡蛋土鸡苗

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天农食品-如何才能挑选出好的鸡蛋呢？


1、感官鉴别新鲜的蛋壳比较粗糙，陈蛋蛋壳光滑，发霉的鸡蛋有污点、油渍。


2、手摸鉴别的鸡蛋重量适中，劣质鸡蛋手掂重量轻。


3、鼻子嗅用嘴向鸡蛋上哈一口热气，用鼻子闻闻，好的蛋有轻微的生石灰味。


4、耳听鉴别拿着鸡蛋在耳边摇晃，鲜蛋音实，用手拿几个蛋轻轻相碰，劣质的会发出嘎嘎声（孵化蛋）、空空声（水花蛋），手握摇晃时有晃荡声。
广东天农食品有限公司成立于2003年3月，总部位于清远市飞来峡镇江口，是一家专注于家禽（鸡、鸭、鹅）产品产业化的大型高科技股份制企业，是国家扶贫、广东省农业、广东省扶贫农业、国家农产品生产基地、广东省诚信示范企业。
公司集家禽育种、种苗繁育、饲料生产、养殖管理、禽病监控、食品加工、产品销售于一体，实现了家禽产品“从种源到餐桌”的封闭生产经营的链条。公司以家禽养殖业、饲料加工业、食品加工业三大板块齐头并进，形成了“产供销，科工贸一体化”的企业格局。
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