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饲养要点编辑
一、大部分养鸡者认为给雏鸡不喂好料，死亡率高，生长速度慢；产蛋鸡不喂好料，产蛋率低，效益不好；青年鸡不产蛋，可以喂点便宜的饲料。其实这是养鸡生产中错误的观点。研究发现，鸡胫骨的长度与产蛋率成正相关（也就是筋骨越长产蛋率越高），而胫骨的生长时间主要在6～12周，因此把握好青年鸡前期（7～14周龄）的营养很重要。
二、实际上7～14周的青年鸡，采食的饲料并不多。
三、青年鸡不宜早上笼，即使上笼，笼子也不能有坡度，因为青年鸡的骨骼没有完全钙化，放在带有坡度的产蛋鸡笼子里，长期处于疲劳状态，容易造成产蛋疲劳症。
四、青年鸡体重的发育很重要，隔周要称体重，一般一组笼子的上下都要称，算其平均重，达标的按正常饲喂，超标的控制采食量，没有达标的提高营养浓度。因为超重的容易提前开产，造成早产早衰；发育不良的推迟开产，产蛋周期缩短，产蛋高峰低，经济效益低下。
五、青年鸡分2个阶段饲养（7～14周龄和15～18周龄），阶段蛋白要求高，为16%，后一阶段蛋白要求低，为14%。这种喂法易造成前期营养不足，后期营养过剩，前期骨骼发育不良，后期过于肥胖。
六、青年鸡在15～18周龄时要有一个钙的过渡，因为日中钙的含量达1.5%可以避免产蛋期间鸡只脱肛、啄肛，从而降低死淘率。
七、青年鸡具备了体温自控调节能力，而且消化能力日趋健全，食欲旺盛，采食量增加，对钙磷的吸收能力不断提高。7-12周是骨骼、肌肉、内脏生长快的时期，13周之后有是腹腔脂肪增长的重要时期，过多的脂肪会影响今后产蛋，因此这段时期的营养既要快速生长需要，又要防止脂肪蓄积使其过肥。 　
　　八、对外界的反应灵敏。对声、光、色彩或其他动物，不熟悉的饲养员进入鸡舍都能很快做出反应，甚至造成惊群。 　
　　九、器官逐渐完善，能力增强。育成期内应尽可能做好各类接种工作，防止在产蛋期因抗体水平低或参差不齐而再次接种，发生应急而造成损失。 　
　　十、生殖系统迅速发育。从12周龄生殖系统开始发育，18周龄则迅速发育。所以18周龄应逐步换成产前期蛋鸡料，补充一定数量的蛋白质和钙，促使卵巢、输卵管顺利发布并积累一定数量的骨钙，为顺利开产做准备。但过迟、过急换料的方式是不可取的。
运输要求编辑
1、饲料：装车前4-6小时料槽内不得有饲料。
2、饮水：装运前让鸡有充足的饮水。
3、光照：装车期间降低光照强度，或只用几只绿色灯泡，使鸡不易看见。
4、通风：装运期间要保持通风。
5、捉鸡：抓鸡腿，为避免损伤，应抓鸡小腿的下部。
6、将鸡装入运输用鸡笼：每个笼子可容纳的鸡数取决于鸡的体重、环境温度、运输持续时间、笼子的结构和笼子的大小。为避免损伤，应注意下述几点：⑴不要使鸡撞到笼门框上；⑵不能把鸡往笼子内扔，要小心轻放；⑶用手将笼内鸡群分散，避免其堆压。
7、不同的装车方法：先将空笼放在车上，把鸡递给车上的装运工，由装运工放鸡入笼；或把空笼拿进鸡舍，装满鸡后再搬上车。
8、运输：通常都在夜间装运，好是用两侧开放的运输车。只在冷天或下雨时才使用蓬布，但通风良好。使用开孔的或通风量可调节的蓬布，上层笼子与蓬布顶之间应留足够的空间，以足够通风。运输车应选全程高速且不致运输中途停车的路线。中途停车往往会造成损失。