鲜炖燕窝的营养价值有多高?懿燕皇给你科普一下
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“鲜炖燕窝”,顾名思义:新鲜炖煮的燕窝;懿燕皇的鲜炖燕窝精选印度尼西亚6A级雨季大燕盏,老师傅手工精细挑毛,挑完的燕窝进行110℃恒温,360次180°旋转模拟手工炖煮;全面激发燕窝营养成分,切不破坏口感!
懿燕皇鲜炖燕窝具代表性的三大营养成分分别为:氨基酸、蛋白质、唾液酸。
氨基酸
懿燕皇鲜炖燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且人体所必需的氨基酸含量占氨基酸总量的42%;食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例;联合国粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱,规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%。
蛋白质
懿燕皇鲜炖燕窝中的蛋白质含量较高,这与其原料品种关系紧密,6A级的印尼雨季大燕盏,其蛋白质含量高达50.26%。
唾液酸
唾液酸又称燕窝酸,是鲜炖燕窝主要的生物活性成分,在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在;懿燕皇的鲜炖燕窝唾液酸含量达到7%以上,研究报告表明,在孕期及孕后持续摄入足量唾液酸,可以帮助维持体内的唾液酸水平。
作为孕产级的懿燕皇鲜炖燕窝,一直致力于为每一位喜好燕窝的人提供、营养、新鲜的鲜炖燕窝产品。