安丘市柘山花生

安丘市柘山镇的花生被审批为“中国地理标志产品”。该称号也是中国花生获得的殊荣。加之该镇花生产业规模大，标准化种植基地8万亩以上，占农作物面积的90%以上；产业链条完善，从种子选育，到花生栽培、深加工，依托带动；全镇大小近1000家，80%以上的农户从事花生产业，年消化吸收外地花生100多万吨，以成为远近的花生加工集散地。至此，柘山镇成为名副其实的“中国花生镇”。
　　去年以来，柘山镇党委按照“高产、、、生态、安全”的现代农业发展要求，把发展品牌农业作为农业增效、农民增收的重要途径。通过加强基地建设、商标注册、成立合作组织、培植、以带动基地农户种植，拓宽市场等形式，全面提升农产品的质量和档次。全镇每年标准化种植花生8万亩以上，占全镇耕地面积的95%。为了打好花生种植出口基地这一品牌，该镇从种子的选择、种植到加工、收购，全部实行服务，严把产品质量关。与此同时，镇党委因势利导，积极倡导农民开展区域化种植，广泛推广和施用农家肥，提高农产品的质量和市场竞争力，增加经济收入。他们还充分利用农闲季节对全镇干部群众进行了大规模的教育技术培训。今年以来，该镇先后聘请省、市农业和镇农业服务中心的农技人员进行技术讲座8次，培训农民达2万多人次。并结合上级测土配方的要求，对全镇55个村的280个取样点进行了取样，根据土壤养分的不均衡等情况，镇区域化管理办公室聘请市农业局的有关土肥亲临现场进行了逐地块分析，向农民手把手的指导用药的技术要点。并通过利用挖掘机、深耕犁等大型机械对区域化基地内的土地进行了深翻改土，从而地减少了病虫害的发生。他们还通过发放明白纸、广播讲座等形式，积极教育引导全镇干部群众，深刻认识农产品质量区域化建设的好处和用违禁农业化学投入品的危害，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主的原则，科学防治病虫害。创新采用花生地里套种玉米诱捕蛴螬成虫的办法，大幅度减少了虫害。严格规范了全镇农业化学投入品市场秩序，对全镇区域化基地使用的农业化学投入品进行了专项供应。并通过镇机关干部包村、村干部包户、包地块等形式，层层落实责任，严禁在春耕和大田管理期间，使用“六六六”等高剧毒、高残留农药，确保了区域化种植的一方净土。该镇所产出的花生以其绿色、、口味、出油率高、香脆可口而成为市场上的货。2007年顺利通过了“国家有机食品安全许可认证”，2008年被审定为“国家绿色食品”，近日，又被审批为“中国地理标志产品”。
　　目前，全镇花生加工业户不断发展壮大，产业链条不断延伸，除选果、脱皮、烘烤，还新上了榨油、休闲食品等多种花生制品。在种植品种上新发展了红仁、黑仁、三仁、四仁、五仁、珍珠花生等一系列名优稀特新品种，其产品除供应外，还东南亚、欧洲、日本、韩国、香港等20多个国家和地区，并一直是直供国家机关—中南海的食品之一。