上海L-丙氨酸厂家使用方法
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用途:L-丙氨酸在食品工业中常用作调味增香剂、酸味矫正剂、防腐剂等。它可以用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,以改善食品的风味和口感。
在复配甜味剂中加入1~10%的L-丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜味剂,并可改善后味。在蛋黄酱中加入1~3%的L-丙氨酸,能防止氧化。
纺织行业:在纺织行业,L-丙氨酸的具体应用可能较少提及,但可能在某些特定的纺织品处理或染料制造过程中有潜在用途。