湖南附近哪里可以学做杭州小笼包？

湖南附近哪里可以学做杭州小笼包？

小笼包是天津传统名小吃，已有100多年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包 的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋 ，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。  

利润分析  小 笼包的利润十分丰厚，利润在60%。市价现在一个小笼包在1元一个，有的甚至卖到1.5元或2元一个的价格。具体的价格和利润可按自己制作成本和当地消费 水平而定。投资方面除店面投资外，只需购买蒸包机及厨房餐椅设备，一般2~3月可回本。如市场消费情况良好可开设分店经营。

培训内容

鲜肉小笼包  、牛肉小笼包  、鸡蛋韭菜小笼包  、青菜香菇小笼包  、香菇鸡汁小笼包  、咸菜粉丝小笼包 、酸菜肉丝小笼包  、豆沙小笼包 等

实操内容

1..讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。

2.小笼包面团的制作技术与技巧。

3.小笼包配菜的制作技术与技巧。

4.包小笼包的手法。

5.小笼包成品的制作流程与方法。

6.小笼包开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

培训费用 包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

培训课程

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4.老师一对一的实战示范，讲解技术。

5.老师实践操作中你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.

学习时间3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。

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┃湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止

 ┃联系人：湘源地——刘经理  咨询热线：

 ┃咨询：746257771 

┃培训地址：湖南长沙开福区四方坪三一大道366号

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湖南附近哪里可以学做杭州小笼包？