胡大小龙虾加盟总部

“胡大”注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如各种肉类、禽类、小龙虾、时令蔬菜、干鲜菌果，营养全面，均为人体所必需。保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。胡大“各取腹所需，各吃口所长”。胡大小龙虾辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。“胡大小龙虾”继承了麻辣小龙虾的精髓，把街头麻辣小龙虾搬入舒适的店堂，让更多的人分享其中的美味。
胡大的麻小味道堪称一绝，尤其是在别的地儿吃过之后再来尝胡大的麻小，简直甩掉其余好几条街!选用洪泽湖的清水虾，色泽红亮，质地滑嫩有弹性，配上出产自潮湿地区的麻椒和中原地区的辣椒，麻辣味道更，再佐之以三十多种香料，做出来的麻小口味鲜香辣，咬一下，满口留香，吃一盘，酣畅淋漓!
香辣猪蹄和馋嘴蛙仔也是招牌主菜，前者精选猪前蹄改刀后加入秘制酱料小火焖，四小时后再烹制装盘，达到即将脱骨的状态。辣中回甜、肉皮嫩滑，入口软糯。后者的肉蛙，采用辣椒、花椒、香料等二十几味佐料制作入味，肉质白嫩，汤汁鲜美，是喜辣又不喜欢吃红肉的人的爱。
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