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果树品种的选择
盆栽果树是将果树种植到花盆里以进行观赏。所以树种和品种的选择至关重要,是养好盆栽果树的第1关。选择果树以果实色彩艳丽,果形美观,香味浓郁,观赏效果好为首要标准。如石榴、樱桃、苹果、桃、葡萄、李等树种都可以进行盆栽,尤以石榴和樱桃为理想。石榴花开于少花的夏季,成熟于中秋佳节之时;樱桃果小但果多,果实成熟时,玲珑剔透,鲜艳欲滴,观赏价值。
盆栽果树由于生态环境的改变和观赏作用的特殊要求,所选择的果树品种应具备树体矮化、枝条紧凑、根系发达、早产丰产性能好、自花授粉结实率高的特性,如苹果的短枝型品种首红,嫁接到矮化砧上的红富士等。
二、盆栽果树的栽植
(一)容器的选择
盆栽果树的容器,要求既满足果树的生长,又美观牢固、价格便宜。树冠大、结果多,应选用大的容器;树体较小的可选用小容器。各种容器的底部,都要有排水孔,以便及时将多余的水排出,防止积水烂根。
(二)盆土的配制
盆栽果树用土要求疏松、肥沃、排水及透气性能良好,同时能够保水、保肥,一般土壤均不同时具备上述要求,需要人工调制营养土。
配制营养土的材料可分两类,一类是富含有机质的土壤,包括腐叶土、草炭土、厩肥土、锯末等;另一类是含矿质较多的园土、山泥土、草皮土、沙、炉渣等。配制时可选用来源方便的材料。
不同种类的盆栽果树对土壤酸碱度需要不同。北方土壤偏碱,可用增加腐叶、泥炭等有机质或用增施硫磺粉的办法矫正。南方土壤过酸,可用增施熟石灰的办法予以矫正。
一般大田土壤难以满足盆土要求,要对盆土进行合理调配。通常采用的盆土配方为:园土1份,腐熟有机肥1份,河砂0.5~ 0.8份,草木灰0.5~0.2份;园土两份,腐熟有机肥1份;园土1份,腐熟有机肥1份,腐熟木屑(或炉渣)1份。盆土配好后,混匀细碎、放在透明塑料袋中在日光下曝晒一周杀菌,并经常翻动。
(三)苗木准备
矮化砧果苗和短枝型品种的果苗较适宜盆栽,这些果苗本身树体矮化,树冠体积小。选用普通型果苗,需通过盆壁的限制或人工致矮措施减小树冠体积。苗木应品种,矮壮紧凑,芽体饱满,根系完整,须根发达。栽植前地上部定干要矮,将断根伤口剪平,以利剪口处发出新根,比如选择树势强健,嫁接部位愈合良好,嫁接部位以上10厘米,处粗度在0.5厘米以上,根系发达的1年生苗。
(四)果苗定植
盆底部先放置1~2cm厚的破碎炉渣、碎石子或砂子,以利排水通气。然后加入少量盆土,将果苗放在盆中央,使根系向四周舒展,尽量不弯根。将盆土慢慢加入,不断提根,覆土至根颈处,用手将士轻轻压实,使土与根密接,使盆土表面平整,浇透水。
(五)上盆和倒盆
从露地将苗木移植到花盆的过程称为上盆。将较小盆中生长的苗木移植到较大盆中,或将档次低的花盆中的苗木移植到中、次的盆中,或经修根、换土后将苗木仍栽植到原盆内的过程称为倒盆。
1.上盆
北方落叶盆栽果树应在春季芽萌动前或秋季落叶后上盆。南方的柑橘类可在春、夏、秋新梢转绿时上盆。上盆前的苗木要检查是否有病虫害并给予适当修剪。
对要求排水良好的树种,盆底要多放碎片或炉渣,并铺一层粗泥沙,形成通透性良好的排水层,而后再放置少量培养土进行栽植。栽植深度以刚盖过苗木原土面痕迹为度,嫁接口要露出土面。盆无论大小均应装至八成土为止,留出二成左右的水口以利浇水。
上盆后要及时浇透水。落叶果树在春季萌芽前上盆后,应摆放到背风向阳处。此时植株需水不多,应控制浇水次数,保持盆土湿润即可。每天1~2次喷水保叶,经10天左右移到见光稍多的场地养护。

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