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瑞源冬桃(一)优点： 一、耐储存 常温下储存一个月不会变软变坏 二、成熟季节晚 成熟期一般为10月中下旬 三、口感好 肉质细脆，风味甜，品质优良，含糖量可达24.60% 四、果大 平均果重405.2克左右，大单果906.0克 五、丰产 亩产量可达12000斤以上 六、果型好 果实近圆形，果面鲜红色，黏核，果肉白色 七、效益高品种特性 1、果实的经济性状 该品种果实近圆形，果顶略凹陷，缝合线明显，两半对称。平均果重405.2克左右，大单果906.0克，果面鲜红色，黏核，果肉白色，肉质细脆而嫩，风味甜，品质优良，可溶性固形物含量24.4%，可溶性固形糖含量24.60%，可滴定酸含量0.34%，维生素c含量42.5mg/kg，在临沂市果实10月中下旬成熟，果实发育期200多天，是极晚熟品种。果面60％以上覆盖红色，美艳迷人，果面成熟有少量茸毛，果光滑，果肉乳白色，味极甜，果实耐贮耐运，常温下可贮藏35天左右，也可冷库贮藏至元旦或春节上市；效益倍增。

对自花结实率高的品种，可不采花粉，自花点授。在花朵开 放、花粉粒开始散出花粉时，用棉花球、小气球（吹成大拇指大 小）或用食指蘸取花粉，互相点授即可。如果发现双柱头的花要去 掉一个柱头，以减少畸形果。第二节 枝，叶，芽 早露蟠桃为北京市农林科学院育成的早熟蟠桃品种。果实扁圆 形，中等大，平均果重克，大果重159克。果顶凹人，缝合线浅，果皮底色绿白色，果实阳面1/2以上着玫瑰红色晕，整个果实 艳丽美观（彩图3-24)。果肉乳白色，硬溶质，肉质细，风味甜， 有香气。完熟时柔软多汁，可溶性固形物9%11%。黏核，核 小，可食率高。果实发育期为65天左右。 病菌以菌丝体和分生孢子在病叶上、土壤内及植物残体上 越冬，翌春产生分生孢子，借风雨或蚜虫、介壳虫、粉虱等昆 虫传播蔓延。设施内高湿、通风透光差，以及蚜虫等刺吸式口 器昆虫多的桃园往往发病重，特别是蚜虫为害会诱发煤污病 (彩图 11-45)。 北冰洋之星为美国品种。主要特点是果个大、着色好、外观 美、果肉硬脆、商品性好，对温室小气候条件适应性强。其果实近 圆形，果皮底色白，90%以上的果面鲜红色，有光泽，外观美（彩 图3-1);平均单果重151. 9克，大果重312. 7克；可溶性固形物含遗12.4%，可溶性糖含量7. 23%，可滴定酸含量0.31%;果肉白 色，肉质致密，风味酸甜，有香气，品质上；果实去皮硬度12.7 千克/厘米2，在室温条件下果实可贮放7天左右。没有配置授粉树，或不进行人工授粉或放蜂传粉，导致授粉 受精不良.引起落花落果。人工授粉方法不当，造成柱头伤害， 或花粉失去活力导致授粉不良而落果。花期及幼果期大水大肥， 造成新梢徒长，与幼果竞争养分；同时，过量灌水使空气湿度加 大，不利授粉，终导致落花、落果。通风、透光不良，过分干 旱.氮、磷亏缺都会使胚停止发育而落果，还有病虫为害等导致 落果。幼果期果实对农药（如乐果）、生长素等敏感，均易造成大量落果。 接芽萌发后要及时除掉砧木上的萌芽和其上的枝条，除萌要进 行34次。及时防治各种病虫害。 对需要远距离运输和贮藏的桃，包装后应立即置于0°c条件下进行预冷，迅速降低果品温度，从而降低桃的呼吸强度，以减少营养物质的消耗，保持果实品质。同时，远距离运输中用冷藏车运输或需人冷库贮藏就更需进行预冷，因为果品温度与冷库或冷藏车的温度相差3°c以上时，容易结露。结露后桃容易腐烂，并且对果实品质也有不良影响。常采用风冷法预冷，就是采用机械制冷系统的风机循环冷空气，对桃果进行降温。风冷时，桃与冷风的接触面积越大，冷却速度越快。有条件的地方，可在桃采收后，立即进行预冷，然后再挑选、包装。 桃树怕涝，雨季注意及时排水，秋雨过多或灌水过量将造成枝条不充实，并易患根腐病、冠腐病等。由于地下水位高，排水不畅，使土壤通气不良，桃树根系受阻，从而影响桃树的产量及寿命。可采用高畦栽植，完善排水系统，在棚室的四周开1条宽50厘米、深60厘米的排水沟，将雨水及时排出去。 新梢生长势缓和，促进树体和枝条的营养生长向生殖生长转化。开 角的实用方法有拉枝、用枝撑角、两株树之间的 新梢对接绑缚，用 石头、砖块或塑料袋中盛土进行吊枝等。第三节扣棚及升温时间

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