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服务描述
公司旗下主要经营黄焖鸡米饭，产品模式新颖，口味特‌‌，价格适中，适合各个消费群体。您不必因为自己从未 经营过餐饮项目而担心，黄焖鸡米饭将繁琐的程序变成1+1的工作流程，无需任何技术即可轻松开店。强大的公司 总部支持，一经达到合作，公司将为您指导店面设计，店内装修，厨房设计，经营方式，技术培训，等全面的服务。我们 强大的中央工厂，遍布全国各地的加盟店，是您的 黄焖鸡米饭做法注意事项编辑选料精细，是鲜嫩鸡腿肉。 投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。 锅体讲究，用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。 烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。 注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩 汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。 大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如 玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的境界。 3黄焖鸡特色编辑黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现状态。
我公司专做中餐饮项目培训 黄焖鸡 波波鱼 瓦香鸡 五谷鱼粉 张亮麻辣烫 云南过桥米线 盖饭类 金汤爆肚特色小吃 老碗面 重庆小面 担担面 虾火锅 鱼火锅 早餐 等百十种市面火爆餐饮项目 另公司有自己的酱料工厂设备食材生产基地 出货
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