生产商长期供应/葡萄糖酸亚铁/用途质量价格/现货
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生产商长期供应/ 葡萄糖酸亚铁 /用途质量价格/现货
产品名称: 葡萄糖酸亚铁
别 称 iron digluconate; Ferrous gluconate
化学式 C12H22FeO14 分子量 446.15
CAS: 299-29-6
标准: USP
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 灰绿粉状
包装: 25公斤/纸板桶 可拆分
成份:葡萄糖酸亚铁
理化属性:易溶于水(10g/100mg温水),几乎不溶于乙醇。5%水溶液对石蕊呈酸性,水溶液加葡萄糖可使其稳定。稍有焦糖似的气味。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 护色剂、营养强化剂
下延产品: 渍橄榄、乳品、孕妇奶粉
运用:营养增补剂(铁质强化剂);色素助剂。可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多, 可以作为护色剂腌渍的蔬菜(橄榄),也可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等 .
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