湖南哪里学卤粉?
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≥ 1个¥1500.00
湖南哪里学卤粉?
桂林米粉是历史悠久的小吃。以其特的风味远近。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。三味粉屋认为,制作讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
培训内容
五香牛肉粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨米粉、番茄肉末粉等等
学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。
培训费用
学全套优惠价12000元,包含技术学费、 享受终身免费技术升级。中途不收任何费用。。
培训要点
1.桂林米粉的基础知识与经营方法;
2.桂林米粉卤水的配方和熬制;
3.桂林米粉高汤的熬制;
4.桂林米粉牛肉的卤制,肉皮酥的制作;
5.各式桂林米粉制作流程;
6.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放;
7.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径;
服务与支持
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资格。预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6.根据当地消费水平,设定产品销售价
-----联系方式:(请保存电唤便联系)
-----在线咨询:746257771(24小时在线咨询)
-----咨询:/(视频资料、学员图片资料、地图位置)
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
因为专注-所以、学员的满意是我们大的动力
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湖南哪里学卤粉?