宾美天然食用色素藻蓝色素

藻蓝色素检验指标
名称:藻蓝色素
Color Value(10%E618nm)色价:>180unit或>250unit
外观：蓝色粉末
铅(Pb）：≤1ppm
总菌数：1000cfu/g
气味：Characteristic
砷(As)：≤1ppm
酵母菌总数和霉菌：100cfu/g
溶解性：水溶性
汞(Hg)：<0.1ppm
大肠杆菌：不能检出/g
味道：Characteristic
镉(Cd)：<0.2ppm
大肠杆菌群：3cfu/g
粒度：通过80目
黄曲霉毒素：Max0.2ug/kg
沙门氏菌：不能检出/25g
水分：≤7%
杀虫剂：不能检出
致病菌：不能检出/g      
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藻蓝蛋白检验指标
名称 藻蓝蛋白
Color Value(10%E618nm)色价 >180unit或>250unit
感官特征 化学元素指标 微生物指标
外观 蓝色粉末 铅(Pb) ≤1ppm 总菌数 1000cfu/g
气味 Characteristic 砷(As) ≤1ppm 酵母菌总数和霉菌 100cfu/g
溶解性 水溶性 汞(Hg) <0.1ppm 大肠杆菌 不能检出/g
味道 Characteristic 镉(Cd) <0.2ppm 大肠杆菌群 3cfu/g
粒度 通过80目 黄曲霉毒素 Max0.2ug/kg 沙门氏菌 不能检出/25g
水分 ≤7% 杀虫剂 不能检出 致病菌 不能检出/g