哪里学湘菜丨哪里有湘菜学
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≥ 1个¥1500.00
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【课程介绍】
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主;湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
叶彬经理:429047442
电话+:
包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
一份学费可两人学丶学两个项目送两个项目
【学习流程】
1.从基本功开始,认识烹饪的各种原料、辅料、佐料的性质和特性
2.各种菜品的改刀处理技巧
3.各种食材的前期处理,主料、辅料的合理搭配
4.热锅、勺功、火功、翻锅技术、油温技术的学习
5.烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法的学习。
6.传授干料的泡水处理和食材的去腥处理技术
7.各种成品菜品的炒制技术
8.讲解开店流程及经营管理
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培训地址:湖南长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司
湘源地推出优惠活动:学两个优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
优惠活动:学两个项目送两个项目 提供吃住
湘源地联系人:叶彬经理
联系电话及:
湘源地小吃创业:429047442
湘源地地址:湖南长沙开福区三一大道366号
2017年湘源地总部新优惠活动:
①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术!
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