哪里有学做月饼的？

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哪里有月饼学 哪里可以学月饼 长沙月饼培训

【湘源地月饼·背景简介】 

2010年全国月饼总产量有望达到200万吨，销售额将突破900亿元，中国焙烤食品糖制品工业协会今年的中秋市场份额的预测。面对近千亿元的大市场和国家明令月饼“瘦身”的政策，众月饼厂商也都不再用月饼礼品大做文章，将视线转移到生产中月饼上，提高销售量将是争市场的砝码。 

湘源地新冰皮月饼不经烘制，故而毫不油腻，它的颜色也一反传统的金黄而呈清冷的白色。细看一个个月饼冰清玉洁、晶莹剔透，微微显出里边绿豆沙的馅，连馅也是与众不同的!御美味烘焙师开发的冰皮月饼从里到外都与众不同，如新月般悄然出场。 

叶彬经理：429047442

电话+：

包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止

一份学费可两人学丶学两个项目送两个项目

【湘源地月饼·培训内容】 

月饼馅心 ★桂花月饼★梅干月饼★五仁★豆沙★玫瑰★莲蓉★冰糖★白果★肉松★黑芝麻★火腿月饼★蛋黄月饼等； 

月饼饼边 ★浆皮★混糖皮★酥皮★奶油皮等； 

月饼造型 ★光面★花边等； 

月饼风味 广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足； 

潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软； 

苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口； 

滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻； 

京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人； 

徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱； 

潮州月饼：豆沙芋泥 水晶 脆皮糖浆皮(5张)； 

衢式月饼：酥香可口，芝麻当家； 

秦式月饼：冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻； 

晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻； 

丰镇月饼：味道香甜，入口醇香浓厚，令人回味无穷； 

系列 双黄白莲月饼★单黄莲蓉月饼★迷你豆沙月饼★迷你莲蓉月饼★金华火腿月饼★甜五仁月饼★咸五仁月饼★水晶月饼★冰皮月饼★五谷玉米月饼★鲜果草莓月饼★好合月饼★五福月饼★寿星月饼等；

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【湘源地月饼·课程安排】 

理论课： 

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 

示范课： 

1.老师一对一的实战示范，讲解技术。 

2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

实操课： 

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 

【湘源地月饼·培训详情】 

学 费 

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用， 

学习时间 

不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定， 

实习安排 

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。 

开店服务 

免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。 

【湘源地月饼·店面指导】 

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。 

3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 

4、各店菜单的定价参考及设计。 

长沙湘源地小吃培训机构

优惠活动：学两个项目送两个项目  提供吃住

湘源地联系人：叶彬经理

联系电话及：

湘源地小吃创业：429047442

湘源地地址：湖南长沙开福区三一大道366号

2017年湘源地总部新优惠活动：

①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

3500元任意选5个技术 ，2800元可以选择4个技术！

看到本信息与湘源地叶彬经理联系除套餐价有优惠！

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