在哪里有牛肉面学?
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≥ 1个¥1200.00
在哪里有牛肉面学?
哪里有牛肉面学 哪里有牛肉面学
【湘源地牛肉面·项目背景】
特色牛肉面,牛杂面是湖南人喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
湘源地以传统牛肉面为基础,采取老方法,新工艺,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!
叶彬经理:429047442
电话+:
包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
一份学费可两人学丶学两个项目送两个项目
【湘源地牛肉面·项目优势】
目前市场经营和培训牛肉面常见如湖南牛肉面、康师傅牛肉面、新农牛肉等等;从味型分:有麻辣香型、清香型、浓香型等。顾客选择牛肉面时多数以牛肉面馆的外观和价格角度考虑,而往往忽略了其复杂工艺所酝酿出的口味特点,如此造成的哗众取宠现象,以及忽视了牛肉面口味和营养优势,其现象的主要原因:一方面可能缺乏其自身特点;另一方面可能在调味过程中,不能做到因地制宜、因人而宜。我佳肴汇餐饮所培训的襄樊牛肉面,是以传统襄阳牛肉面为基础,根据营养和口味的原则,引进了目前较为的技术工艺,研制出了一套特技术和工艺,相对其它形式的牛肉面有以下明显的优势。
【湘源地牛肉面·培训内容】
内容1 ★襄阳牛肉面(粉)★襄阳牛杂面(粉)★襄阳牛腩面(粉)★ 三鲜面(粉)★番茄鸡蛋面(粉)★襄阳牛油面(粉)★襄樊肥肠面(粉)★各地特色牛肉面(粉)★虎皮鸡蛋★卤香肠★卤香干★卤香肠 ★卤海带等
内容2 ★襄樊豆腐面(粉)★襄樊海带面(粉)★襄樊青菜面(粉)★襄樊豆芽面(粉)★豆腐鸡蛋面(粉)★原汤粉面(粉)等
【湘源地牛肉面·培训费用】
1880元(内容1),全学2800元。 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般4-6天左右可完全掌握
【湘源地牛肉面·实操内容】
1.牛杂面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛杂面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
长沙湘源地小吃培训机构
优惠活动:学两个项目送两个项目 提供吃住
湘源地联系人:叶彬经理
联系电话及:
湘源地小吃创业:429047442
湘源地地址:湖南长沙开福区三一大道366号
2017年湘源地总部新优惠活动:
①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术!
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