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长沙哪里有学灌汤包

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长沙哪里有学灌汤包

灌汤包子不仅形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 灌汤包讲究汤不能漏,包子又要不粘笼屉,这全看大师傅的手艺了。

灌汤包子早在北宋市场上已有售卖,产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列位,肉馅次之,面皮次次之。

灌汤包投资成本小,店主要买的是灌汤包兼豆浆和馒头。一家灌汤包店铺的设备为3000元左右加上三个员工的工资不到1万元就可以开一家店。有无店面均可经营。

英佳尔口味配方又进一步扩大,产品涵盖更多元化,老少皆宜,馅料、面皮、蘸酱绝非他人可比,开店或作为美食摊位都不惧竞争,定能让顾客流量往返。

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培训内容

鲜肉灌汤包、牛肉灌汤包、三丁灌汤包、蟹粉灌汤包、鲜鸡灌汤包、马蹄灌汤包、番茄灌汤包、麻辣汤包、虾仁灌汤包等。

课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采 购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料 的选择,采购,成本,预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

名师一对一授课,包教包会包满意,自选培训师,您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。

抵扣价

暂收抵扣费1280元,所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费市场,加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包)

特别优惠

1.提供设备清单和市场购置信息。

2.指导招牌设计。

3.指导菜单设计。

长沙湘源地美食培训机构

联系人:曾乐经理 加此可以了解更多培训动态

手机:  咨询891222170培训地址:湖南长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地」包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌

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启动资金:3300~3800元 (不含门面租金) 

投资类别

投资明细

设备投资:2280—2880元

1、燃气节能灶800元,五层蜂窝底蒸笼260元;

2、和面机800—1200元;(日盈利在1000元以上需使用和面机)

3、不锈钢操作台280元;

4、售货台100—300元;

5、招牌装饰300元。

原材料450元

面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元(按日盈800元计算)

流动资金:300—800元

经营选址相当关键,建议以店面经营,在学校旁、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方,积累资本,后期扩大规模。

 营业利润分析

小型店

日营业额800-1000元;

毛利润50%,为400-500元;

净利润30%,为240-300元;

一月按30天计,为7200-9000元

中型店

日营业额1500-2000元;

毛利润50%,为750-1000元;

净利润30%,为450-600元;

一月按30天计算,为13500-18000元

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提示:

1、品种越多利润相对也就越大。

2、其次要根据当地人的口味精心调理,只有这样生意才会火爆。

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.做灌汤包的设备配置及器具。


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