在北京学习烤鸭脖技术费用多少

　　今天我们来简单的说一说烤鸭脖这种新型小吃。

　　烤鸭脖是在烤鸡翅基础上衍生出来的新烧烤品种，它分为三个步骤：腌渍、风干和烤制，特点是外表金黄、焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲，是休闲小吃的伴侣，夜宵时一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊，很放松很安闲也很享受，享受的就是这种骨里寻肉的妙趣，回味的就是留在嘴中久久不去的香气，余香缭绕味。

　　培训项目：北京品味轩久久鸭脖

　　培训时间：我们不限制学员学习时间，随到随学，学会为止

　　住宿问题：由于一些学员来回不方便，我们为大家提供住宿

　　培训地址：北京市朝阳区小红门桥

　　一道简单快捷快餐是现在很多人的早中晚饭，简单快捷但是有营养的快餐，是你想要创业的好选择。加上现在餐饮行业的飞快成长，经营餐饮业在未来也是非常不错的。

　　不管是做什么行业，每行每业也都是得有顾客，才能有盈利。所以怎样提升盈利是一件很重要的问题了。餐饮行业就是特别吃可流量的行业了，掌握怎样来控制客流量就成了餐饮行业比较重要的一件事情。

　　久久鸭培训教学课程：

　　1.鸭脖的选购及处理方法。

　　2.卤水的配方配比。

　　3.卤水料的制作方法。

　　4.久久鸭的制作流程和方法。

　　5.蔬菜的制作流程和方法。

　　咨询老师：然老师

　　烤鸭脖，不同于酱味鸭脖的干与香辣，不像卤鸭脖的肉质软，烤鸭脖是一种全新的吃法，你也许还没有听说过，也许还在犹豫，也许你觉得不过如此，也许你觉得不就是一个烤鸭脖有什么好稀奇的，但是走在发展的，永远是赢家，不要等到家家户户都知晓了，全国的时候，你才觉得的这东西真的好，你想去学，你想去做，那时候你的起点已经比别人晚了一大步，怎么也追不上，重复他人的道路，永远没有自己选择的道路来的实际。

　　做法

　　1、主辅料： 鸭脖、烤肉调味料

　　2、 把鸭脖洗净，放入烤肉料

　　3、 加少许盐，翻拌均匀

　　4、 装入食品袋，反复捏匀，腌渍2小时以上

　　5、把腌渍好的鸭脖，摆入烤盘

　　6、 均匀的抹一层食用油

　　7、 烤箱230度，中下层，放入烤盘，烤制20分钟

　　8、 取出烤盘，尝尝口味，刷少许油

　　9、重新放入烤箱，上移至中层，再烤5分钟即成

　　10、 装盘，即可上桌品味