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烤肉拌饭技术配方教学

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奥尔良烤肉饭培训 快餐小吃土耳其烤肉饭培训做法土耳​‌‌其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,采用旋转式烤肉机,加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里,加上脆爽可口的生菜,抹上制的酱料,真是让人垂涎欲滴呀!

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1、土耳其烤肉是新兴美食产业,适合固定经营模式,店面无需过大,酱红的肉色,感受原汁原味的部落牛仔生活。油亮鲜嫩美味,成为都市风
景秀丽文化的一角。
2、多品种经营:为了达到多品种经营,满足消费者的口味需求,总部提供了良好的技术支持,同时经营烤肉夹馍、烤肉卷饼、烤肉夹汉堡包、特味香浓的烤肉技术等。让食客美美享受的同时,也增添了一份新的收入。既增添了大都市的文化色彩,又能轻松做老板。大发特风味的烤肉财。
3、成本分析:土耳其烤肉,同时配上烤肉夹馍、烤肉卷饼等,以特色风味经营烧烤店是吸引顾客的良好项目。配上烤肉夹馍、烤肉卷饼等,以特色风味经营烧烤店是吸引顾客的良好项目。

土耳其烤肉拌饭:麻辣烤肉拌饭,黑胡椒烤肉拌饭,番茄烤肉拌饭

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