哪里有学包子—包子

哪里有学包子—包子

  包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。

联系人：湘源地---曾乐

24小时热线： 

咨询：891-222170 

 长沙湘源地培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。

培训品种介绍：

   1.猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、干菜包子等等

   2.三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等

   3.四季美汤包、猪肉汤包、鸡肉汤包、三鲜汤包、马蹄汤包、番茄汤包、牛肉汤包、麻辣汤包、蟹黄汤包、野鸭灌汤包、海鲜灌汤包等等

培训内容： 

1.包点技术理论讲解                            

2.材料和调料的选购              

3.设备、工具的识别和配置                 

4.包点发面、轧面技术及要点；

5.包点各种馅料的调制技术及要点；

6.设备的使用方法与维护方法；

7.包馅的手法技术及要点；

8.原料存放、保鲜技术         

9.配料存放和配置技术

10.各类原料预处理方法             

11.菜品搭配禁忌

12.开店选址和指导   

13.材料价格和采购渠道

学习过程： 

步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

培训时间 

1：自由安排学习时间，随到随学；

2：学习时间一般为一个4到5天左右；

3：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止

4：公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费.

 湘源地曾乐提醒您来电：（同号），包您有意想不到的收获！湘源地联系人：曾乐-----联系:891222170

24小时财富热线:(随时恭候您的来电）

湘味源培训地址：湖南长沙开福区三一大道四方坪百花园路口

优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

 湘源地包子培训，皮薄汤多，入口劲道，包子皮薄，洁白如细瓷，有通透之感。包子上有精工捏制绉折18道，均匀漂亮。内有肉馅，底层有鲜汤。包子，汤的重要性列较好位，肉馅次之，面皮次之。肉馅要选用精瘦肉，采用极其特别得工艺使其上劲，才能真正体现它的特色。面皮也要特有工艺才能出来特别强的劲力，不光口感劲道，能包住大量的汤汁才是较重要的。因此初学者通过师傅的教学，才能掌握开店！

长沙湘源地美食培训中心于技术培训、合作、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取名师指导，一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念；坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

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