开心花甲培训丨哪里学开心花甲
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- 更新：2021-01-13
- 地区：全国
- 名称：开心花甲培训,哪里学开心花甲
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开心花甲培训丨哪里学开心花甲
香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。
联系人廖鑫经理2444606757
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项目背景 想知道哪里有开心花甲学 培训的味道吗
花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。产我国沿海一带。蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
花甲的营养价值
1，花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
2，花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的特作用，从而使体内胆固醇下降。
花甲的功效与作用
中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
花甲适用人群
1，一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
2，有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
培训内容 想知道哪里有开心花甲学 培训的味道吗
哪里有开心花甲技术学 培训内容 | ★香辣味开心花甲粉、面★麻辣味开心花甲 粉、面★酸辣味开心花甲 粉、面 ★原味开心花甲粉、面 ★五香味开心花甲 粉、面★孜然味开心花甲粉、面★花甲类粉、面★牛蛙类粉、面★基围虾类粉、面★圣子类粉、面★生蚝类粉、面等 | |||||||||
哪里有开心花甲技术学 培训课程 | 1：学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。 2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。 3：学习花甲的选购和保存养护。 4：学习上炉制作开心花甲成品，学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。 | |||||||||
哪里有开心花甲技术学 课程安排 | 1.认识花甲，如何挑选活的花甲； 2.花甲的养护，如何让它把沙吐干净； 3.锡纸和粉丝的选择与处理； 4.炭烤和电烤花甲的火候控制； 5.辅料的选择与处理； 6.花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味； | |||||||||
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