广东手撕鸡哪里有培训，手撕鸡的做法视频，手撕鸡加盟

深圳手撕鸡技术培训，广东手撕鸡的做法视频，手撕鸡的配方鸡做法，培训电话： 刘老师，手撕鸡到哪里能学，学员可以到我实体店考察,有师傅当面传授。学习时间不限，学会为止。培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法对学员进行培训.

手撕鸡一般选用三黄鸡为原料，其中，鸡肉较富弹性，喜食鸡皮者为免油腻，可将鸡冰冻后再撕，撕除鸡皮则只需将鸡放凉即可。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，而且口感冰凉，薄而爽脆，皮下不留鸡油，味道酸、辣、鲜、香、略微的麻，口感清甜，增进食欲，非常开胃下饭。将鸡肉撕成长条，而不是肉碎，就算是鸡胸肉，也会嫩滑，更别提鸡腿撕下的那段色泽偏深带有脚筋胶质的爽韧。每根骨头都是香味入髓，吃完后碟子的底部应该有层薄薄的鸡油。而且较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。

人们越来越喜欢广州手撕鸡认为，手撕鸡是一种快餐方式，在现在都是社会快节奏的生活下越来越受到人们的喜爱尤其是，白领工作者的喜爱，因为它的出餐快，购买快而且吃起来消费也非常的快，因此在传统与西方的结合下产生出一个非常有特色的手撕鸡食品，在这样的手撕鸡中蕴涵着中国传统的文化手工艺而且有西方快餐式的方便。

一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。

热线电话:（同号）,:2259173296 刘小姐

培训地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼

手撕鸡培训内容：
1、鸡种和选购
2、鸡的处理
3、腌汁的调配
4、火候处理
5、撕鸡的方法
6、配料的制作

手撕鸡作为百姓餐桌上一道特色凉菜，倍受人们喜爱，以它特的鲜甜，嫩滑爽口的鸡味，肉质的劲道脆口，有很大的市场需求，只需在台吃车便宜可经营，投入资金少，制作工艺也简单，非常适合创业起步。